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【４】おからクッキー！さくさく(*‘∀‘)

みなさん、こんにちは('ω')ノ

storycat道先案内人のミーコちゃんです！

実は先日、秋田市にあるドリームカンパニーあゆみさんの

おからクッキー作りを見せていただきました。

おからは身体に良いって評判なので、

体脂肪の気になるミーコちゃんは興味津々です。

就労継続支援B型えこま～るの利用者さまも一緒に

いろいろなお話をお伺いしました。

初めて知ることが多くてビックリ！！

えこま～るの利用者さまは一生懸命にメモを取りながら、

たくさんの質問をしていましたよ～。

一つずつグラムを量って

型を使いながら丁寧に形を作ります。

おからのプレーン味の型抜きが一番難しいそうです！

ポロポロしそうなクッキー生地を

指でぎゅっぎゅっと押しながら、

「美味しくな～れ」と愛情も込めて作ります(*‘∀‘)

食いしん坊のミーコちゃんは

帰りに６袋も買っちゃった(笑)

みんなで美味しくいただきましたよ～！

ドリームカンパニーあゆみさん、ありがとうございます！

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