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【４】おからクッキー！さくさく(*‘∀‘)
みなさん、こんにちは('ω')ノ
storycat道先案内人のミーコちゃんです！
実は先日、秋田市にあるドリームカンパニーあゆみさんの
おからクッキー作りを見せていただきました。
おからは身体に良いって評判なので、
体脂肪の気になるミーコちゃんは興味津々です。
就労継続支援B型えこま～るの利用者さまも一緒に
いろいろなお話をお伺いしました。
初めて知ることが多くてビックリ！！
えこま～るの利用者さまは一生懸命にメモを取りながら、
たくさんの質問をしていましたよ～。
一つずつグラムを量って
型を使いながら丁寧に形を作ります。
おからのプレーン味の型抜きが一番難しいそうです！
ポロポロしそうなクッキー生地を
指でぎゅっぎゅっと押しながら、
「美味しくな～れ」と愛情も込めて作ります(*‘∀‘)
食いしん坊のミーコちゃんは
帰りに６袋も買っちゃった(笑)
みんなで美味しくいただきましたよ～！
ドリームカンパニーあゆみさん、ありがとうございます！
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